私たちのアニョ・パスカルの会も無事終了しました。アーモンドパウダーをベースにしたこのお菓子の会は大盛況。このお菓子を作ってくださったお菓子界の巨匠　柴田武氏がフランス菓子の世襲財産であるこのお菓子を自ら携えこの会に来て下さいました。味わった人たち皆さんが口をそろえて、柴田シェフの作ったアニョ・パスカルはあらゆる讃辞に値すると絶賛しています。柴田シェフに賞賛と感謝を！